Benodigdheden:

• 250 gr aardbeien
• 250 gr sinaasappel (zonder pel)
• 2 schijfjes limoen
• 500 gr basterd suiker

Zo maak je het:

Haal de groene kroontjes van de aardbeien af en halveer ze.

Snijd de sinaasappel in stukjes en doe deze bij de aardbeien.

Doe het fruit in een pan met 2 schijfjes limoen.

Weeg 500 gr basterd suiker af en voeg deze toe bij het fruit.

Zet de pan op middelvuur, breng al roerend aan de kook.

Laat 5 minuten zacht koken en schuim het tussen door af.

Zeef de siroop.

Laat afkoelen en serveer met (bruis) water en wat ijsklontjes.